原材料、运输、电力与人力成本等上涨，本地多家咖啡店调涨茶水价格，涨幅介于1角钱到3角钱。
《新明日报》3月25日报道，位于麦波申工业区的昇源美食咖啡店饮料档口上周张贴告示，通知顾客从4月1日起，档口将调整所有饮料和部分食品价格，涨幅约1角至2角。当时，其他受访的咖啡店业者都表示在观望，还未决定是否要涨价。
然而，近日就有读者反映，开始看到其他咖啡店也调涨价格。
其中一家是福满咖啡店。老板赖庭辉告诉《新明日报》记者，旗下三间位于客工宿舍的咖啡店，在疫情期间未曾调价，但随着电费、煤气及运输成本上扬，已决定于本月上调茶水价格，涨幅约1角至2角。
“真的扛不住了，只能调整。”
他说，位于勿洛的咖啡店预计也会在5月1日起调价，至少每杯上调1角。
此外，位于大巴窑北第116座的咖啡店茶水档也已从4月起全面上调价格，每杯涨价1角。负责人说，各项营业成本上涨，为维持营运只能作出调整，并希望顾客理解。
视地点定涨幅
金山岭饮食集团执行董事洪启强受访时透露，集团旗下咖啡店将于4月15日起分阶段调价，整体涨幅约在2角至3角之间，并视地点而定。
他指出，不同门店将依据租金、客流量及周边竞争情况来定价。“地点较好的可以适度上调，一般地点则不会调得太高，同时也必须参考同行价格。”
洪启强强调，集团不会统一采用单一涨幅，而是根据各店实际情况作出弹性调整。“多数会从2角起跳，个别地点可能略高，但不会到四五角。”
他坦言，近期供应链与燃料价格波动，对业者营运构成压力，加上市场上已有部分同行调价，形成一定的连锁反应。不过，他强调调整仅限个别门店，并非全面统一涨价。
受访公众表示谅解
自雇人士林先生（69岁）认为，茶水属于可选择性消费，即使涨价消费者仍可选择减少或不喝，因此不是太在意。
48岁的收银员李太太则说，理解业者面对成本上升的处境，但也坦言生活压力日益加重。
“现在很多东西都在涨价，茶水跟着涨可以理解。但自疫情以来，物价不断上升，开销越来越大，我也开始减少购买茶水的次数。”
余先生（72岁，退休人士）几乎每天下午都会到咖啡店和老友喝茶。他能理解价格上涨的原因，但可能会为了省钱改为在家泡茶聚会。
完整报道，请翻阅2026年4月4日的《新明日报》。
