下午察:Manner咖啡从失衡走向失控

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Manner咖啡成立于2015年,如今在全国有超过1200家门店。(互联网)
Manner咖啡成立于2015年,如今在全国有超过1200家门店。(互联网)

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情绪失控的店员接连与顾客爆发冲突,将一向标榜精致咖啡饮料的Manner咖啡,推向舆论的风口浪尖。这些冲突背后反映的,是中国咖啡连锁品牌在疯狂的价格战中遭遇冷风,从极限扩张走向发展失衡、最终走向失控。

6月17日,Manner咖啡在上海的两家门店因出餐速度过慢,爆发了顾客与店员之间的言语和肢体冲突。

在上海静安区威海路716门店内,一名女顾客不满店员冲泡咖啡的速度过慢,不断谩骂女店员,还放话要投诉她,随后女店员情绪失控,将手中的咖啡粉泼向女顾客,并大喊“你投诉呀!”

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