夯家电

一锅搞定 烹饪小白变高手

Kitchen Idea Kody 21的系统可根据食谱需要设置烹饪步骤,自动调节火候、温度和炒菜频率。(商家提供)
Kitchen Idea Kody 21的系统可根据食谱需要设置烹饪步骤,自动调节火候、温度和炒菜频率。(商家提供)

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现代科技为烹饪爱好者带来诸多便利,烹饪万用锅智慧再升级,一锅抵多锅省时省事。有的配置了数十种烹饪功能,有的能同时烹煮三道菜,或者在5分钟内煮好一道美食。零厨艺者也能轻松做出好料理。

工欲善其事,必先利其器。无论是家庭主妇,或是放工赶回家做饭的上班族,都希望能在最短时间内完成最多的烹饪工作,多功能烹饪万用锅便是厨房好帮手。

现代厨房空间较小,无法摆放太多家电产品,烹饪万用锅可取代众多厨房家电产品和用具,腾出更多的桌面使用空间,整体更美观干净。

Kitchen Idea Kody 21 可自动清洗

Kitchen Idea Kody 21是一款全自动多功能料理机,按照屏幕提示,将食材和调味料放入器皿中,系统可根据食谱需要设置烹饪步骤,自动调节火候、温度和炒菜频率,轻松掌握中餐烹饪技巧,就好像使用洗衣机一样简便。

配置20种烹饪功能,如炒、炸、蒸、炖、焖、煮、拌、保温,做果汁、冰沙、粥、果酱、米饭等,其预先处理功能包括绞肉、揉面、打蛋或奶油、研磨、发酵、冲洗肉类、蔬菜等。

用户可下载应用,从屏幕浏览所有内置食谱,也可通过智能手机远程控制。系统存储约1500个标有配料用量和调料配方的食谱,包括中餐、热菜、烘焙食品、甜点和饮料等,只需5分钟就能烹煮好一道美食。

采用精确温控和快速加热技术,温度可从摄氏37度调节到180度,确保达到所需的烹饪效果。具有环保和高能效特点,节能方面超过电磁炉。

具备自动清洗功能,尤其是免除清理搅拌刀片等配件的烦恼。烹煮食物后,只须在器皿中倒入洗碗碟剂和清水,按下自动清洗钮即可,之后抹干。

附带配件包括:炒、炖和搅拌食物器皿;蒸笼、炒菜或揉面刀片,多功能研磨和搅拌刀片,打蛋器等。

无烟、安全、不溅油,适合老人和孩子使用。

▲价格:$680
设计、功能:9/10

Thermomix TM6 烹饪功能45合1

Thermomix TM6的触屏可让用户浏览“Cookidoo”食谱图书馆的8万道食谱。(商家提供)

Thermomix TM6,一台德国研制的万用锅,拥有来自世界各地的食谱。

Thermomix广受欢迎的多功能万用锅(型号TM6),设置的触屏可让用户浏览“Cookidoo”食谱图书馆的8万道食谱,让烹饪“小白”也能轻松上手,每天做饭变成一个充满喜悦与期待的美好体验。

除了原有功能外,新型号Thermomix TM6增添了超过20种新功能。(商家提供)

这台“45合1”多功能万用锅,是完美厨房好帮手。除了Thermomix原有的搅拌、混合、研磨、捏合、切碎、称重、蒸煮、慢煮和乳化功能外,新型号增添超过20种新功能。例如:肉食爱好者可通过摄氏160度高温模式,用它烹制出焦糖化爆炒的菜肴香味。慢煮模式通过长达12小时的适中热度,烹饪出柔嫩多汁的肉类,入口即化。

内置式称重能精确测量(精确度为1克),非常适用于烘焙、烹饪和需要准备精确食材的料理。只须称入所需食材,加入主锅内即可。

通过顺时针和逆时针方向运转,效仿专业揉搓动作,与传统面包机相比,只需几分钟即可制作出面筋。超强马达可在几秒钟内轻松磨碎冰块、坚果,绞碎肉类、蔬菜和其他食材。

万用锅也是热水壶,可将水加热到37至100摄氏度,冲泡茶、泡奶粉或烹煮面食,非常方便。它具备类似微波炉功能,为食物所需温度均匀加热,或重新加热液体或奶油状食物,而不过度沸腾或搅散食物。

▲价格:$2550
设计、功能:8.5/10

Tokit Omni Cook 贴心安全锁设计

Tokit Omni Cook品牌重视使用安全性,锅盖锁须旋转到适当角度才能打开,防止烹饪过程中被意外掀开。(商家提供)

Tokit Omni Cook这款21种功能万用锅,其独家食谱网站包含数千种佳肴食谱,用户可收集喜欢的食谱并同步使用。网站每个月会更新食谱,可终身免费使用。

它具有多种烹饪模式,包括炖煮、煎炒、榨蔬果汁、蒸煮、揉面等,随时可炖出一锅鲜嫩的牛肉汤,或做一杯消暑冷饮。有双层蒸锅,可同时烹饪三道菜肴,省时省电。用户也可根据菜谱或个人创意,调节烹饪时间、温度和模式,让菜肴味道更个性化。

主机设置18公分超大智能控制面板和触控显示屏,操作简单与清晰。內置光线感应系统,自动适应不同光线环境调节屏幕亮度。

品牌重视使用的安全性,锅盖锁须旋转到适当角度才能打开,防止烹饪过程中锅盖被意外掀开。四扣的锅结构,提供最佳稳定性。安全锁设计锁定机身和主锅,确保烹饪过程的安全性。

▲价格:$1270
设计、功能:8/10

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