过去两个月,新加坡橙价从高位回跌,但作为橙子替代品的苹果零售价却回涨,攀至14年半来最高。受访经济师指出,个别食品价格的变化有多重原因,若个别食品价格突然急涨,国人可考虑寻找替代产品。
根据新加坡统计局最新数据,橙的平均零售价从3月份的每个0.72元,下滑约22%至5月份的0.57元,接近4年最低,已回到冠病疫情前的水平。反观苹果的平均零售单价,4月份突破每个0.50元,5月进一步攀至0.51元。
翻看过去14年数据,橙子零售价自2016年一直高于苹果,2019年至2023年多数时候比苹果贵30%以上,今年首三个月甚至比苹果贵近50%。如今橙价回落、苹果价格上升,两种水果单价只相差5分或9.80%。
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