别以为庆祝千禧年只是年轻人的玩意儿，其实一家大小也能在千
禧庆祝活动中玩个痛快。

　　前天，超过5万人在职总白沙度假村度过了欢愉的一天，并一起
狂欢倒数迈入新世纪。

　　由全国职工总会主办的“千禧倒数舞会”从前天上午10时举行至
昨天凌晨2时。这个千禧庆祝会，以家庭为中心。主办机构希望更多
的家庭通过趣味性的活动促进家庭生活。

　　前天举行的活动，最受人瞩目的是“千禧年阖家烹饪赛”决赛。
每个家庭必须派出4名成员参赛，比赛不但考烹饪功夫，也考创意。
比赛规定每个参赛队伍必须烹调出三道自创的千禧佳肴，其中一道必
须具新加坡多元种族的色彩。

　　42岁的许静芳拉了表哥、四嫂和侄女一块儿参加。虽然主办当局
并没有规定参赛家庭必须穿一致的服装，不过他们一家人却选择以灰
色服装“出击”。

　　许静芳说：“穿上一样颜色的汗衫，才显得出我们团结一致嘛！”

　　她说：“这次我参赛的三道佳肴分别为：‘祥龙献珠’、‘金条
银条’以及‘Gado Gado Chicken’，都是我们的家常小菜。”

　　她的表哥伍苏求（46岁）说，他们也特地花心思为菜肴取了吉祥
的名字如“祥龙献珠”，希望来临的龙年能为他们带来好运。

　　参赛的家庭共有10组，除了华族同胞外，马来族和印族同胞也烹
煮了多道富传统色彩的美味佳肴。

　　正当各参赛队伍忙着准备材料时，现场来了两位搞笑高手，缓和
了紧张的比赛气氛。“潘厝港”葛米星和他戏中的老婆洪爱玲受邀为
嘉宾，现场表现了他们的烹饪功夫。两人一面煮菜，一面逗得在场的
朋友哄堂大笑。最有趣的是，竟然还有小朋友争着一试他们煮出来的
佳肴。

　　另外，13个4至12岁的孩子也在短短的1个小时内进行了创意大比
拼，参加儿童三文治比赛。虽然年纪尚轻，但挥动起烹饪用具来，却
都具有“大厨之风”，似模似样。

　　在孩子们的巧思妙想之下，三文治不再是那简简单单夹着薄薄一
片芝士的三角型面包了。一双双小巧的手，将面包变成火车、巴比娃
娃的床、寿司等。

　　一番龙争虎斗后，仅有9岁的陈伟松凭着颜色艳丽的“千禧三合
一”，击败群雄成为儿童三文治比赛的冠军，捧走了300元现金。

　　对于好动的人们，职总也为他们准备了系列活动，包括家庭保龄
球赛、集体骑脚车活动、泡沫舞会等。

　　前天活动的高潮，当然是傍晚7时开始的倒数狂欢会了。

　　狂欢会上娱性节目不断，从动感的舞蹈、悦耳的大合唱到壮观的
交响乐，真可说是多姿多彩。参加舞会者的热情、当晚狂热的气氛绝
不比乌节路或新达城等大型庆祝会来得逊色。

　　特委政务部长（总理公署）姚智也到场感染迎接千禧的狂欢气氛。

　　许多本地艺人也在舞会上载歌载舞，海外艺人陈小春的出场更是
带来一阵骚动。陈小春在舞台上劲歌劲舞，将舞会的欢庆气氛推向高
潮，迎接午夜的降临。

　　在温馨的《友谊万岁》歌声中，璀璨的雷射灯光下，人们期待已
久的千禧年终于到来了。一片尖叫声中，家庭成员们互相拥抱祝福，
五彩气球和纸屑犹如雪花纷纷落下，场面令人倍感温馨。