营业了60年的巴刹酿豆腐摊为照顾老居民，10件生鲜酿豆腐亏本卖2元5角，但食材和营运成本持续涨价难抵，老摊主在家人的劝说下，明年1月1日起将起价5角。
循环路第89座麦波申巴刹，名为“九”的酿豆腐摊，10件只卖2元5角，顾客纷赞便宜又好吃。
记者星期六（12月23日）走访该巴刹和熟食中心，摊位老板娘吴春兰（65岁）透露，丈夫李少明60年代就在该区卖酿豆腐，现已有60年。也在档口帮忙的长媳林雪俐形容，年过八旬的家翁不仅仍未退休，且还是家族团队中最勤劳者，每天仍坚持到工厂负责监督鱼丸和鱼肉馅等的制作。
吴春兰说，区内年长居民很多，为了照顾老街坊们的“荷包”，摊位多年来将售价控制在每件2角以内，只有少数炸物稍贵些。然而随着食材和其他营运成本一再上涨，今年才稍将售价调高至10件2元5角。
林雪俐补充说：“如果顾客选的全都是菜类如酿羊角豆、酿苦瓜之类的话就是售价3元，因为蔬菜现在涨价涨得很厉害，我们基本上都是亏钱在卖。蔬菜价格往往取决天气，像现在一直下雨，蔬菜产量不好，价格又更高了，但我们的售价总不能一直跟着起。”
她解释，如果是菜类和非菜类参半，仍算2元5角的价位。毕竟大家都是认识多年的老熟客。
1月1日起 10件卖3元
吴春兰无奈表示，由于成本如今只上不下，家人在经过多番考虑后，决定明年1月1日起，将售价稍微调高至10件3元。
林雪俐说：“我劝家翁家婆起价很久了，这样下去生意很难维持，但他们想到老居民的消费能力，一直不愿意太快再度调整售价。”
完整报道，请翻阅2023年12月24日的《新明日报》。
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