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越南扩大优质低碳稻米种植面积

越南推出“湄公河三角洲100万公顷优质低碳水稻发展新项目”,重点关注永续农业实践、更高的产品价值、更高的商业和生产效率,以及改善稻农的生计。(法新社)
越南推出“湄公河三角洲100万公顷优质低碳水稻发展新项目”,重点关注永续农业实践、更高的产品价值、更高的商业和生产效率,以及改善稻农的生计。(法新社)

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(河内综合讯)越南政府通过一项新政策,以在2030年于湄公河三角洲地区种植100万公顷优质低碳稻米。

这个项目将从今年冬季至2024年春季开始,率先在约18万公顷田地上开展,并在2025年逐步扩大到50万公顷,再从2026年起每年增加10万公顷,至到2030年达到100万公顷优质低碳稻米种植面积的目标。

越南副总理陈流光星期一(11月27日)签署了这份名为“湄公河三角洲100万公顷优质低碳水稻发展新项目”的计划,它是重组这个关键大米产区生产体系和价值链的一部分,重点关注永续农业实践、更高的产品价值、更高的商业和生产效率,以及改善稻农的生计,符合越南政府保护环境、减少温室气体排放和应对气候变化的承诺。

越南是世界第三大大米出口国,仅次于印度和泰国。截至今年7月,越南水稻种植面积约为620万公顷,其中80%在湄公河三角洲地区。不过,这些水稻并非全都是优质低碳稻米。为了应对极端天气影响及确保产量和品质方面双丰收,越南政府此前表明要重点生产优质稻米,并定下目标,到了2025年将低质量谷物的产量减少到总产量的15%,并在2030年进一步减少到10%。

根据越南农业当局今年4月的数据,湄公河三角洲今年的水稻产量预计将达到2400万公吨,出口量将达1300万公吨,其中优质大米300万公吨,特种大米210万公吨,以及普通大米100万公吨。

越南新闻网星期三(29日)报道,与传统农业相比,新发展项目要将每公顷稻田的化肥和农药使用量减少30%,以及灌溉用水减少20%,进而达到高品质及永续农业实践目标。

在生产组织方面,这个项目旨在通过农民和企业与政府的合作,提高机械使用率超过70%、让超过100万户家庭参与永续农业实践、把收成损失减少至8%以下,以及减少10%以上的温室气体排放。

至于农民收入方面,当局希望到了2030年,大米价值链能增值40%,稻农利润率超过50%,以及优质低碳大米出口占整个种植区大米出口总量的20%以上。

越南西北部莱州省的一片稻田。该省的南塞(Nam Xe)稀土矿也在附近。(路透社)

越南农业和农村发展部说,这个项目将对越南农业的未来有着关键影响,从根本上改变稻米种植的永续发展方向。

湄公河三角洲水稻研究所前副所长邓文正则说,这是一项面向全球的行动计划,面对当前的气候变化问题,减少温室气体排放至关重要。

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